Ingredienti per 3 persone:
nr due zucchine verdi lunghe
70 gr di prosciutto cotto
due confezioni di pasta brisè
formaggio grana qb di Agriform
cubetti di formaggio Piave Dop di Agriform
Preparazione:
Le zucchine le ho fatte cuocere a vapore in precedenza per circa 10 minuti
Ho preso una teglia rotonda, vi ho posato la prima pasta brisè dopo averla leggermente
bucherellata e ho aggiunto le zucchine e il prosciutto cotto
Poi cospargere con il formaggio grana per dare piu' gusto ho usato gira sfoglia e poi
vi ho aggiunto dei cubetti tagliati in precedenza di Formaggio Piave Dop
vi ho aggiunto dei cubetti tagliati in precedenza di Formaggio Piave Dop
Poi ho ricoperto il tutto usando l'altra pasta sfoglia di brisè, ho messo in forno a 180° già preriscaldato per circa 15/20 minuti e questo è il risultato, uno stupendo tortino, gustoso e fumante pronto per essere servito, è un piatto veloce da preparare, ma che una volta portato in tavola fà leccare i baffi a tutti i commensali.
Per la preparazione di questa ricetta ho usato i prodotti dell'Azienda Agriform che ringrazio
Nessun commento:
Posta un commento