GELATIERE MUSSO PER UN GELATO ARTIGIANALE D'ECCELENZA

Quest'anno per il compleanno di mia figlia, ho voluto farle una sorpresa, non volevo preparare la solita torta, ma volevo qualcosa di fresco e che sopratutto potesse piacere a tutti, grandi e piccini e mi sono detta, che cosa c'è di meglio che preparare un gelato artigianale in casa?

Ho acquistato tutti gli ingredienti la mattina stessa e poi mi sono messa subito all'opera con il risultato finale di aver ottenuto un gelato fresco, sano e sopratutto gustoso.

Ad ogni invitato ho preparato una coppetta mista, con due o più gusti e poi l'ho guarnita con tante belle bandierine colorate e perline di zucchero color oro, le preferite di mia figlia.

I gusti che sono andati per la maggiore sono stati fior di latte e frutta, che reputo essere in assoluto i migliori gusti, sopratutto per i bambini piccoli.

Mentre alcuni adulti hanno osato e allo stesso tempo apprezzato, cioccolato e frutti di bosco, due gusti apparentemente opposti tra loro, ma che si sposano molto bene.

Per preparare il gelato ho utilizzato la macchina per il gelato Musso.

Le Gelatiere Musso, sono un must per la preparazione del gelato artigianale, infatti sono  ideali per l'uso domestico, ma non solo. 
Risultano essere molto robuste, affidabili, ma la cosa che maggiormente le fa amare è che sono facili da utilizzare e pulire. 

Il risultato finale, come nel mio caso sarà un gelato da vero chef Gourmet.

Le gelatiere Musso sono ideali per chi vuole preparare in casa un gelato di altissima qualità, oppure per gli Chef di ristoranti e catering.

Sono completamente in acciaio alimentare Aisi 304, la tranquillità di usarle in ambiente domestico è dettata dal fatto che sono dotate di dispositivo di sicurezza a norma Ce e inoltre sono un vanto, in quanto completamente made in Italy.
Per chi ama la creatività in cucina e vuole cimentarsi nel preparare un gustoso gelato artigianale consiglio di visitare il loro SITO, dove sarà possibile trovare nella sezione Ricette, tante idee originali e fresche per gustosi e unici gelati, che faranno la felicità della vostra famiglia e non solo.
Per un momento di piena dolcezza oggi ho voluto stupirmi preparando il gelato al caffè bianco.

#gelatoartigianale

MATTEO MORRA RESTAURANT

Ecco un'altra perla per la mia regione.

A Barolo, nelle rigogliose Langhe, lo chef Matteo Morra ha da poco aperto un nuovissimo ristorante, precisamente all'interno della prestigiosa cantina Sibylle. Questo è il ristorante giusto per chi vuole passare una serata diversa e gustare così le prelibatezze preparate dallo Chef, che usa materie prime di eccellente qualità per creare i suoi piatti, accompagnandoli con vini pregiati.

Il ristorante propone oltre 300 etichette che ne fanno una delle carte piu ricche ed interessanti.

La sua cucina è alla continua ricerca della tradizione e dell'eleganza, utilizzando ricette del territorio, appositamente rivisitate. Il ristorante è ubicato sulle colline Unesco più famose al mondo. 

Per chi come me, ama mettersi a tavola per gustare eccellenti prelibatezze e vuole fare bella figura con i proprio ospiti ma in cucina è un disastro, ci viene in aiuto proprio lui! Infatti lo chef Matteo Morra è anche un Personal Chef: offre un servizio esclusivo e completo che permette di avere a casa uno chef per una cena intima, con amici oppure per eventi aziendali.

Per chi ama la buona cucina e vuole conoscere l'eccellenza, non esitate a visitare il nuovo ristorante dello Chef Morra. 

Per non perdervi nemmeno una ricetta dello Chef non vi resta che sintonizzarvi sui suoi canali Instagram, Facebook e sito Internet dove si potranno scoprire tutte le sue ultime creazioni. 

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