MYDIETOR IL MIO ALLEATO SEGRETO PER IL MIO #DOLCESTARBENE

Mi piace incominciare la giornata in modo dolce, partendo proprio dalla prima colazione, che prediligo fare in modo sano ed equilibrato, proprio com'è il mio stile di vita e quello della mia famiglia.

Aggiungo alla spremuta di arancia una bustina di myDietor Blu il dolcificante con zero calorie, senza aspartame, senza glutine e con un gusto assolutamente eccellente. Grazie alla nuova formulazione, myDietor è da 40 anni il dolcificante più amato da noi italiani, che siamo dei veri intenditori. 

Della linea MyDietor troviamo: 

- myDietor blu bustine: zero calorie, senza glutine, senza aspartame e gusto migliorato grazie alla nuova formulazione e myDietor blu liquido: zero calorie, senza glutine, senza aspartame e pratico grazie al tappo apri e chiudi, comodo e pratico da portare sempre con noi nella borsetta;

- myDietor Cuor di Stevia bustine: il dolcificante di origine naturale a zero calorie, senza glutine, dal gusto gradevole e delicato e myDietor Cuor di Stevia sfuso il dolcificante di origine naturale a zero calorie, che può essere impiegato anche in cucina, per realizzare torte, dolci oppure per dolcificare yogurt, macedonie, o spremute.

MyDietor, da sempre attenta al benessere, propone 4 video da visionare su youtube che trattano in modo ironico e simpatico la relazione tra la gamma e l'uso dei prodotti myDietor e le posizioni più famose dello yoga, considerato come la disciplina d'eccezione per benessere, corpo e mente. 

Tutti e quattro i video sono ambientati all'interno di un supermercato che sicuramente aiuta a creare un'atmosfera divertente e leggera.

Quello che preferisco è la posizione della bustina

Ma non sono da meno anche gli altri

myDietor è il mio alleato segreto per il mio #dolcestarbene

#dietor #dietorstevia 

Per rimanere sempre aggiornati eccovi tutti i canali social di Dietor:

https://www.facebook.com/DietorItalia/

https://www.instagram.com/dietoritalia/

https://twitter.com/DietorItalia

CAFFE' TRE VENEZIE DA CAPSULE.IT

Una bella tazzuletta di caffè è quello che ci vuole dopo una giornata di duro lavoro, stacco la spina e mi prendo il mio momento di relax. Curiosa come sono ho voluto scoprire le origini del caffè che è una bevanda che si ottiene dalla torrefazione e macinazione di semi di alcune specie di alberi tropicali che appartengono alla famiglia botanica delle Rubiaceae.

Esistono molte specie di caffè e  si differenziano per questi motivi: l'altezza delle piante, la varietà delle foglie, il profumo del fiore, la grossezza ed il colore dei semi, il gusto, il contenuto di caffeina e la resistenza alle avversità climatiche.

Come dicevo mi piace bere una buona tazza di caffè e cerco sempre il meglio in commercio e l'ho trovato  da Capsule.it, qui ho potuto comprare direttamente dal produttore e in questo modo ho potuto risparmiare notevolmente in quando ho saltato tutti i passaggi intermediari.

Le capsule che ho acquistato sono gusto arabica di San Marco, TRE VENEZIE Caffè.
La confezione ne comprende 10 capsule, ermeticamente sigillate e appena le si apre si sente il profumo del caffè e sono assolutamente compatibili con macchine Lavazza A Modo Mio.
Il caffè è 100% arabica torrefatto e macinato.

Capsule.it distribuisce il marchio caffè italiano che è sinonimo di qualità al giusto prezzo.

Utilizziamo i migliori chicchi provenienti da torrefazioni italiane, sapientemente mescolati per ottenere miscele di elevata qualità per i nostri espressi, realizzando diversi aromi per accontentare anche i palati più esigenti.

Le capsule sono incartate singolarmente in atmosfera protetta al fine di garantire la fragranza del macinato anche per lunghi periodi.

PRODOTTI CAFFE' BONINI DA CAFFE.COM

Amo molto bere il caffè sopratutto quello che fanno al bar, ma putroppo non ho molto tempo e così ho deciso che per nulla avrei rinunciato alla mia bella tazza di caffè fumante, che mi gusto tutte le mattine.

Mio marito che mi coccola, mi ha regalato per il mio compleanno, una bella macchina del caffè, io dovevo solo procurarmi le cialde e navigando su internet ho trovato un sito strepitoso che vende sia cialde che capsule, compatibili per qualsiasi macchina da caffè.  Il sito è Caffe.com, che vende i prodotti compatibili Tiziano Bonini.

Caffe.com distribuisce i propri prodotti a tutti coloro che vogliono soddisfare la propria voglia di caffè con un occhio rivolto alla qualità e al giusto prezzo, offre inoltre la spedizione sempre gratuita ed è il sito con il maggior catalogo di capsule e cialde compatibili on line. 

Si possono trovare sia caffè normali che caffè aromatizzati, dalle bevande solubili alle tisane tè vengono venduti sia kit assaggio che confezioni anche da solo 10 pezzi. 

Naturalmente il risparmio maggiore si ottiene con maggiori quantitativi.

Un'occasione da non perdere il venerdì in cui agli iscritti alla newsletter vengono inviate offerte e scontistiche molto importanti.

Le cialde che ho acquisto sono:
- Espresso Ristretto
- Caffè alla Sambuca

La mia preferenza è caduta su Caffè Espresso Ristretto, il gusto del caffè è formidabile proprio come berlo al bar.  Viene una piccola crema morbida e gustosa, dal profumo inebriante.
L'aroma che ne esce una volta versato nella tazzina è a dir poco paradisiaco.

Per un caffè di qualità non vi resta che visitare il sito di Caffè.com, che grazie all' impegno unito alla passione per il caffè e la valutazione attenta del mercato hanno permesso loro di poter commercializzare i prodotti a prezzi molto competitivi, garantendo qualità, ottimo servizio e puntualità nelle consegne.

http://www.caffe.com/it-it/capsule-compatibili-lavazza-a-modo-mio

BOTTOLI SNACK GENERATION

Oggi vi prendo per la gola e lo faccio con Bottoli il cui scopo è dare la forma giusta al pane perchè ogni momento sia quello buono e io amando il pane non potevo che apprezzare i loro prodotti.

Nel loro paniere troviamo prelibatezze, come la Schiacciatina, le Bruschette, Mini Re e la Sbrisolana.

La schiacciatina è fragrante, leggera, croccante e gustosa, con un limitato contributo calorico e viene venduta in  pratiche confezioni da 37,5 gr, la scelta giusta per non farsi cogliere mai impreparati dalla fame. Comode da portare sempre con sè e un ottima merenda anche per i nostri ragazzi che vanno a scuola.

Esistono diverse varianti gusto pizza, alle olive, rosmarino, classica, e le nuovissime schiacciatine speciali  di grano khorasan KAMUT.

Per fare le bruschette, tostano il pane lentamente fino a farle diventare fragranti, friabili
e con un sapore inconfondibile, viene aggiunto anche l'olio d'oliva che porta in dote il suo naturale aroma.
Ideali per rendere ancor più felici le vostre happy hour o per realizzare antipasti e spuntini creativi.

 

La torta sbrisolona è un'antica eredità del territorio mantovano e per gustarla bisogna spezzarla con le mani. In questo modo si ottengono tanti piccoli pezzi o briciole dalle quali deriva il nome. E'  ricca di nutrimento, realizzata con ingredienti sani e genuini.

Viene servita come dessert, al naturale oppure "ammorbidita" con qualche goccia di grappa italiana o brandy invecchiato. Si accompagna perfettamente con vini dolci e caffè e per una colazione gustosa è ideale anche inzuppata nel latte caldo.

Ringrazio l'azienda per avermi fatto conoscere i suoi prodotti e io ho trovato la giusto forma al pane? E voi potete fare come me scegliere Bottoli e i suoi prodotti di eccellente qualità.

MATTEO MORRA RESTAURANT

Ecco un'altra perla per la mia regione.

A Barolo, nelle rigogliose Langhe, lo chef Matteo Morra ha da poco aperto un nuovissimo ristorante, precisamente all'interno della prestigiosa cantina Sibylle. Questo è il ristorante giusto per chi vuole passare una serata diversa e gustare così le prelibatezze preparate dallo Chef, che usa materie prime di eccellente qualità per creare i suoi piatti, accompagnandoli con vini pregiati.

Il ristorante propone oltre 300 etichette che ne fanno una delle carte piu ricche ed interessanti.

La sua cucina è alla continua ricerca della tradizione e dell'eleganza, utilizzando ricette del territorio, appositamente rivisitate. Il ristorante è ubicato sulle colline Unesco più famose al mondo. 

Per chi come me, ama mettersi a tavola per gustare eccellenti prelibatezze e vuole fare bella figura con i proprio ospiti ma in cucina è un disastro, ci viene in aiuto proprio lui! Infatti lo chef Matteo Morra è anche un Personal Chef: offre un servizio esclusivo e completo che permette di avere a casa uno chef per una cena intima, con amici oppure per eventi aziendali.

Per chi ama la buona cucina e vuole conoscere l'eccellenza, non esitate a visitare il nuovo ristorante dello Chef Morra. 

Per non perdervi nemmeno una ricetta dello Chef non vi resta che sintonizzarvi sui suoi canali Instagram, Facebook e sito Internet dove si potranno scoprire tutte le sue ultime creazioni. 

#matteomorrarestaurant #matteomorrachef #matteomorracatering #langhe #barolo #food #personalchef #whitetruffle #tartufo

MATT MY VEGAN ESPERIENCE

Oggi vorrei parlarvi  dei prodotti Matt un brand che si occupa di produrre alimenti per il benessere e della  loro linea Vega Style, una linea di prodotti 100% vegetali, genuini e ricchi di gusto, studiata con la consulenza del Gruppo VeganOK.

La dieta vegana, è un tipo di dieta che non include il consumo di prodotti che derivano in modo diretto o indiretto dagli animali,  si possono consumare cereali, legumi e soprattutto prodotti a base di soia, di orzo, sesamo e riso e poi  tanta frutta e verdura.

Ed eccomi qui per presentarvi la MY VEGAN ESPERIENCE

Non solo vegan sono prodotti ricchi di proteine vegetali, bio, prive di lievito, con ingredienti 100% naturali, ricchi di fibre e sopratutto senza glutine.

I prodotti Matt si possono acquistare sia in negozio che on line, basta andare sul sito e si trovano tutti i riferimenti.

Ottimi anche tutti i prodotti della linea "la scelta vegetale" si tratta di bevande vegetali complete e digeribili che, grazie al loro esclusivo processo di lavorazione, preservano tutte le proprietà originali. Hanno un  buon sapore, naturalmente dolce, le rende ideali per tutta la famiglia. Naturalmente prive di lattosio, sono un’ottima alternativa nei casi di intolleranza al latte.

Contenta di aver conosciuto questi prodotti molto particolari, un gusto nuovo e diverso e una nuova filosofia di vita, che non mi dispiacerebbe provare.

Vi consiglio di visitare il sito >>>http://www.matt.it/

A presto con le ricette 

DIETORELLE BETTER FOR YOU CANDY

La mia passione è preparare dolci, mi rilassa e mi piace prendere per la gola i miei cari, anche se poi litigo con la bilancia. Da golosa che sono amo moltissimo mangiare anche le caramelle e questa estate ancor di più, visto che Dietorelle, ha creato le nuove "better-for-you" candy.

  

Sono caramelle prive di zucchero e dolcificate naturalmente con estratto di stevia, che è una pianta sudamericana dal potere dolcificante, oggi grande novità nella dolcificazione.

Sono ricche di frutta e dulcis in fundo prive di coloranti e senza aromi artificiali

Dietorelle è presente in molte varianti, con diversi gusti che soddisfano tutti i palati, per gli amanti delle caramelle gommose ci sono quelle alla liquirizia e alla menta, mentre io e mia figlia preferiamo quelle morbide alla frutta, visto che entrambe portiamo l'apparecchio ai denti.

Mentre mio marito preferisce quelle dure menta e ice, che rinfrescano fino alle dure alla frutta ripiene e le gelées mora, fragola, ciliegia.

Visto il periodo estivo, Dietorelle abbinata ad un pizzico di fantasia in cucina, permette di creare strepitosi ghiaccioli, che sono eccellenti per merenda oppure per un aperitivo diverso, aggiungendo anche le caramelle morbide alla frutta.

 

E ora vediamo come fare i ghiaccioli
Procurarsi le formine per fare i ghiaccioli porre al loro interno quattro/cinque caramelle e riempire fino al segno indicato con gassosa o altra bibita gasata.
Riporre in freezer e lasciar riposare per sei/sette ore.
In questo modo avremo dei ghiaccioli naturali e gustosi, grazie al fatto che le caramelle Dietorelle sono eccellenti, grazie alla ricetta rinnovata e al sapore naturale della frutta e sono prive di glutine.
Io scelgo Dietorelle better-for-you" candy e voi?
Guardate questo video rimarrete gustosamente stupiti

#Dietorelle #stevia #DMoments

SPAGHETTI ALLA CARRETTIERA

Gli SPAGHETTI ALLA CARRETTIERA sono un piatto che in casa mia è sempre stato preparato da mia nonna e che richiede veramente pochi ingredienti e poco tempo per prepararlo ed è veramente buono.

Ingredienti per tre persone:

Spaghetti nr 5 gr 240

2  zucchine lunghe

1/2 bicchiere di vino bianco

1 cipolla bianca

2 spicchi di aglio

Pangrattato 50 grammi

1 bicchiere di brodo vegetale

Formaggio grana

sale q.b.

Preparazione:

Lavare le zucchine e  poi tagliarle a jullien, le scotto per circa 15 minuti in una pentola con un po' di brodo vegetale che ho preparato in precedenza, in modo che risultino morbide.

Quando sono quasi cotte aggiungo la cipolla che ho sminuzzato e poi aggiungo i due spicchi di aglio, che ho schiaccio bene, in modo che rimanga solo la  polpa e aggiungo il vino bianco fino a sfumarlo.  Una volta pronto il condimento preparo il pangrattato che deve essere leggermente cotto in un'altra padella e vi aggiungo il brodo vegetale, lo faccio cuocere qualche minuto fino a che non ottengo una bella doratura.

Il passo successivo è far bollire l'acqua per gli spaghetti.

Una volta cotti gli spaghetti aggiungervi il composto preparato in precedenza, come tocco finale aggiungo del formaggio grana, che lega per bene tutti gli ingredienti e dà più gusto al nostro piatto.

Pratico e veloce da preparare.

Buon appetito a tutti

CARBONARA

Eccomi qua per presentarvi la ricetta con cui partecipo al contest  del Salumificio La Rocca. Tutti i blogger o semplicemente gli appassionati di cucina potranno creare la loro ricetta o videoricetta con uno dei salumi La Rocca, un contest assolutamente particolare tutto dedicato al mondo dei salumi.

Questi sono i salumi che ho ricevuto

   - Coppa

   - Salame

   - Pancetta Piacentina

La ricetta che ho scelto per partecipare al contest è la Carbonara un piatto tipico  del Lazio e più in particolare di Roma, preparato con ingredienti popolari e dal gusto intenso, il tipo di  pasta tradizionalmente più usato sono gli spaghetti.

Ricetta per tre persone:

240 gr di spaghetti 

150 gr di pancetta tagliata a cubetti

1 uovo 

50 grammi di grana grattuggiato

1 cucchiaio da cucina di latte 

Preparazione:

Tagliare la pancetta a fette con uno spessore di 1 centimetro e poi in tanti quadrettini, una volta tagliati, prendere la pancetta e farla cuocere a fuoco moderato in una padella antiaderente, finchè non si è dorata e lasciarla dentro la padella in questo caso useremo anche la bagna che si è formata facendole cuore e che darà maggior sapore.

Far bollire l'acqua e poi aggiungervi la pasta.

Prendere l'uovo con tuorlo ed albume e riporlo in una terrina e sbatterlo finchè non si è ottenuto un buon composto, aggiungervi il formaggio grana che dà sapore, l'importante che i composto non sia troppo denso, altrimenti aggiungervi un cucchiaio di latte.

Cotta la pasta, scolarla e poi aggiungerla nella pentola dove prima abbiamo preparato la pancetta e per finire utilizzare il composto con l'uovo a freddo e versarlo direttamente nella pentola, mescolando il tutto.

Buon appettito e questa è la ricetta con cui partecipo al Contest indetto da Salumificio La Rocca

STRACCETI DI POLLO CON ZAFFERANO

Amo molto il pollo e spesso preparo gli STRACCETTI  DI POLLO, oggi vi presento una variante molto gustosa  e particolare, straccetti di pollo con zafferano, rucola e insalata verde.

E' un piatto che solitamente porto in tavola durante la stagione estiva oppure quando andiamo a fare delle scampagnate al lago o in montagna.

Ingredienti per 3 persone:

350 gr di petto di pollo tagliato non troppo fine

mezzo scalonio

3 cucchiai di olio di riso

1/2 spicchio d’aglio

1 bicchiere di vino bianco che lascio sfumare

una tazzina di brodo vegetale preparato in precedenza

1/2 bustina di zafferano

un ceppo di rucola

un ceppo di insalata verde

farina tipo 00 qb

Preparazione degli straccetti di pollo:

Fare gli straccetti è abbastanza semplice, taglio a fettine il pollo che ho adagiato in precedenza su un piatto da portata e poi faccio tante listarelle di carne.

Una volta tagliati, li passo nella farina.

Il passo successivo è tagliare lo scalogno e farlo rosolare in un'altra pentola aggiungendo l'olio di riso, poi aggiungo gli straccetti e il vino bianco fino a farlo sfumare, per circa una quindicina di minuti.

Alla fine quando gli straccetti sono cotti, aggiungo la rucola e dell'insalata verde che ho tagliato a listarelle in precedenza e poi li  intingo in un bagnetto di zafferano e brodo che ho preparato in precedenza, faccio scaldare per qualche minuto il brodo in una terrina e poi sciolgo la metà della bustina di zafferano e anche un po' di farina, in questo modo il brodo prenderà il un leggero colore giallo, cercando però di non farlo rimanere troppo liquido.

E poi ho abbinato come contorno delle patatine fritte.

Alla prossima ricetta  e buon appettito